martes, 22 de mayo de 2018

¡¡A las ricas habas de Sapame!!

El sábado 12 de mayo de 2018 no fuimos a la fuente de Los Potros en la Sierra de Huetor a disfrutar del fruto de la huerta y del trabajo de Adolfo y Blas.
El sol tan deseado ya en estas fechas fue generoso y el follaje de los pinos protector. Verde, verde, verde, flores silvestres y agua en los regueros.
Entre todos desgranamos las habas y pronto se puso Juan Antonio a la faena de prepararlas con cebolleta (también del huerto), panceta y huevos fritos.
El resto paseo campestre y quien no gustaba de ello, descanso al sol, contemplación o charla generosa.
Tras el paseo, más charla que te charla. Más fuertes y constantes fueron nuestros trinos que el de los pájaros.
Llego el gran momento, la comida esta lista y con diligencia todos nos agrupamos a comer. Rico, rico, rico, RIQUISIMO, nuestro cocinero se merece una estrella Michelin.
Más tertulia o somnolencia de sobremesa y llegada la media tarde de nuevo Juan Antonio enciende la plancha y un bocata calentito de carne para cada uno. Insisto, una estrella Michelin.  Bien alimentados decidimos la marcha a una cafetería de carretera para poner el broche final a la jornada.
Que hermoso día, que mágico y lleno de vida estaba el campo, belleza y vida que nos empapo y nos llevamos a casa.
Con ganas de repetir: 
          ¡¡ A las ricas habas de Sapame!!
Gracias a Adolfo y Blas.





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