Hemos comenzado el Curso de Nutrición en SAPAME

El día 25 de Octubre, lunes, ha dado comienzo en la Asociación el Curso de Nutrición, impartido por la médica Carmen Pilar Jiménez Lorente, experta en educación para la salud sobre aspectos alimentarios.

El primer día hemos tratado sobre los Nutrientes:

• Hidratos de Carbono.
• Proteínas.
• Grasas.
• Vitaminas.
• Minerales.

Al comienzo de la sesión hemos realizado un Cuestionario de adherencia a la dieta mediterránea, a continuación cada asistente hemos elegido un alimento y explicado por qué hemos escogido ese alimento. Hemos llegado a la conclusión de que elegimos los alimentos en base al sabor, a lo que nos entra por la vista, por la presentación , lo que nos gusta.

La profesora nos dice "que se puede comer de todo, no se debe prohibir nada", lo importante es comer en la cantidad y frecuencia adecuada, combinándolo con un poco de ejercicio.